Bananoffe kladdkaka 💕

 
Ingredienser:
2 ägg.
2,5 dl socker.
100 g smör.
1,5 dl mjöl.
1 tsk vaniljsocker.
4 msk kakao.
1 krm salt.
 
Karamelliserad mjölk.
 
1 dl vispgrädde.
1 dl turkisk yoghurt. 
1 krm vaniljpulver.
 
Daim - 2 stycken dubbel hade jag. 
Banan - 2 stycken hade jag.
 
Gör såhär:
1. Rör ihop ägg och socker poröst. 
2. Smält smöret.
3. Blanda de torra ingredienserna och varva ner det och smöret i äggvispet.
4. Smöra en form & bröa, häll i smeten och grädda i 175 grader i 18 minuter.
5. Ta ut kakan & låt den svalna.
8. Bred sedan ut en halv burk karamelliserad mjölk på kladdkakan.
9. Vispa grädde och rör ihop med turkisk yoghurt och vaniljsocker. Klicka ut blandningen över det karamelliserade mjölken. Tips: jag hade en hel banan på det karamelliserade mjölken innan jag lade på blandningen.
10. Dela banerna i skivor och hacka daimen. Toppa kakan med Daim & banan innan servering. Sen servera!
Visa fler inlägg